从传统到数字:如何使 您的酒吧或餐厅适应新时代

酒吧是我们国家的标志。它们完全属于我们,以至于他们甚至试图将它们宣布为世界遗产。酒吧是我们文化、历史和交往方式的一部分,而我们的美食每年都吸引着数百万游客。

疫情爆发前,全国酒店业企业超过28万家。尽管许多人在这个动荡的时代努力维持生计,但其他人却通过数字化服务来适应变化,从而实现了蓬勃发展。

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西班牙酒吧的传统
我们西班牙人的休闲活动包括酒吧。我们在这里结识朋友 希腊电报数据 、观看足球比赛、达成业务交易以及与同事进行社交活动。

在许多其他类型的企业中,我们看到业主和客户之间的联系越来越少。即使疫情期间外卖服务和幽灵厨房兴起,酒吧特有的亲密而熟悉的待遇对我们来说仍然是不可替代的。但传统并不一定与数字化相矛盾。

酒吧数字化并不意味着完全消除

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人与人的接触,而是利用我们可以使用的工具来提高效率和增加利润。一项关于酒店业数字化的研究显示,35%的酒店业者认识到其重要性,但尚未将其应用到自己的业务中,而14%的人不清楚其好处。

传统企业数字化的主要障碍是无知,因为 24% 的酒店经营者不知道从哪里开始,也不知道有哪些工具可以帮助他们。

将您的业务数字化的原因
对于超过一半的传统酒店经营者来说,业务数字化意味着掌握最新技术。但这并不全都归结为这一点:数字化还意味着降低成本和有效管理厨房。

优化时间和资源
没有人喜欢等待服务员送上菜单、接受订单或拿着账单付款。通过数字化您的业务,您可以简化厨房的运营,并通过避免排长队和等待来改善食客的体验。

通过自助餐厅点餐,您可以创建一个在线点餐页面,供顾客在餐桌上点餐。订单将直接在 POS 上登记,并通过厨房打印机打印出来,无需等待。提供送货服务的酒吧和餐馆将能够使用Square KDS数字系统更好地组织工作,该系统同步通过销售点终端或POS 软件、网络和外卖应用程序收到的所有订单。这样您就可以同时为更多客户提供服务,并根据需要重新安排员工任务。

管理餐厅的在线和现场订单
随时随地接收订单并简化销售

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方便信件管理
我们知道传统的纸质信件有它的魅力,但是当你需要修改它时会发生什么?实体菜单的消失是大流行的第一个影响,作为一种安全和卫生措施,实体菜单被二维码取代。

Square 餐厅在线销售解决方案允

许您拥有完全更新的数字菜单,而无需了解编程。此外,它还为您提供了许多其他可能性,例如能够根 阿尔及利亚商业指南 据一天中的时间选择在菜单上显示哪些菜肴(例如,仅在中午之前提供早餐)或在售完后将其标记为不可用。

为客户改进支付方式
建立客户忠诚度的最佳方法莫过于让事情变得简单,而实现这一目标的方法 实时聊天与 crm 集成为公司带来的好处 之一就是快速、轻松且安全地接受付款。借助Square Register等现代多功能设备,您可以提供最佳的体验。此外,由于采用自助点餐服务,食客甚至无需离开餐桌即可付款。

了解食客的口味
没有任何软件可以取代您与终生客户之间的密切关系,但它确实可以让您了解有关餐厅销售的所有信息,以便为客户提供更好的服务。

尽管听起来很奇怪,但数字化可以帮助您更接近客户并更好地了解 从传统到数字  他们的品味。通过餐厅 Square,您可以查看最受欢迎菜肴的详细统计数据,并将它们放在主菜单上,这样就不会有人错过它们。通过详细报告发现哪种产品是公众最喜欢的,并在您的社交网络上公布以吸引更多客户。

餐厅广场为您提供管理厨房所需的所有工具,非常方便。借助我们免费且可定制的 POS,您不仅可以掌握最新技术,还可以随时随地控制业务状态。

 

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