本文仅供教育目的,不构成法律、财务或税务建议。如果您需要个性化的商业建议,请联系专业人士。
开一家快餐店需要什么?
在制定商业计划、注册餐厅、获得必要的许可证、确定融资并找到合适的地点后,您就可以采取下一步:准备场地。但从哪里开始呢?有哪些选择?
餐厅易于管理、设备齐全且网络连接对于您的企业以及您和您的员工的成功至关重要。
根据 Square 的未来餐厅报告,79% 的顾客更喜欢使用数字设备而不是服务员点餐。实施这种类型的自动化和全渠道策略需要事先规划和组织。
查看我们的清单,看看您是否拥有必要的设备来让您的业务有一个良好的开端。
带触摸屏和集成软件的收银机
使用带屏幕的触摸 POS 加强餐厅的管理,立即使用并开始收费
购买收银机
办公室
基础知识
尽管在最终确定业务细节时通常会忽视这些方面,但提前规划它们有助于运营顺利进行并避免意外费用。
Wi-Fi:开业前,决定 Wi-Fi 是仅供员工使用还是也供顾客使用。
计算机/平板电脑:虽然许多业务任务可以通过手机完成,但手头有一台计算机或平板电脑来管理更复杂的任务会很有用。
基本办公用品(笔/纸/订书机/夹子):我们建议提前批量购买这些材料(以及类似材料)并制定预算,以节省成本。
清洁用品:垃圾桶、垃圾袋、扫帚、拖把和消毒湿巾等物品将帮助您保持客户重视的高水平卫生。
商业银行账户和必要的文件。
您还可以…
虽然可能没有必要指定休息室,但我们建议为员工创造空间。为 丹麦电报数据 员工提供一个可以放松的区域,配备舒适的椅子或储备丰富的冰箱等便利设施,是吸引和留住人才的好策略。
休息室:发挥你的想象力,创造一个让员工放松的空间。您的员工一定会感激的。
文件柜和保险箱:您可能不需要空间来存储实物文件或贵重物品,但如果您刚刚起步,它们可能会很有用。
成套工具。
厨房设备:操作、搁架、储存和食物准备
尽管所需的厨房用具会根据餐厅
的类型和规模而有所不同,但我们建议以准备就绪为起点。对 于较大的开支, 适合您的快 例如购买烤箱,请考虑购买二手设备还是投资购买新设备对您来说是否更好。
烤箱/炊具/微波炉
通风
工作台和切菜板
冷藏
安全工具(急救、防火)
存储空间、货架和容器
厨房用具(锅、平底锅、餐具、碗、毛巾)
水槽/洗涤用具
您还可以…
拥有核心业务(订阅服务、零售、食品配送)之外收入来 源的餐厅表示,其收入的 17% 阿尔及利亚商业指南 来自这些附加服务。因此,重要的是要考虑管理餐厅的主要功能及其次要收入来源所需的资源。
食品加工机
搅拌机
切片机
制冰机
烧烤/烧烤
弗莱尔斯
咖啡机
班玛丽
外卖容器
清洁用品
地毯
客房服务
基础知识
快餐店在顾客可以就餐的区域方面更加灵活,而事实上,许多 此类企业都 销售漏斗:如何构建它以将潜在客户转化为客户 没 适合您的快 有这些区域。如果您决定拥有用餐区,您可以从基础知识开始,并在预算较多时添加。